Интересное
загрузка...
Категория

Стихотворение о любви к женщине
Стихотворение о любви мужчины и женщины. Глазами мужчины


Новые стихотворения о жизни

Как хорошо,когда есть время помечтать.
Как хорошо,когда эти мечты о ком-то.
Порой приятно будет представлять
Прогулки под луной Торонто.


Философские стихи

Время - самый главный враг.
Время - самый лучший лекарь;
И ведьмак, и добрый маг;
Мечт и бед библиотекарь...


Лучшие стихи о жизниБывает
Наступают моменты тоски и печали
Так жалко что время уже убежало
Порой его хочется сильно вернуть
В другое русло свою жизнь повернуть


Новые стихи о жизни и любви со смыслом

Лишь откровениями живу я,
Доверяя людям без конца.
За минуты разрываю душу...
Побледневшие черты лица.

форум

Последнее на форуме

Познакомилась с интересным парнем. Он мне очень нравится. Но проблема в том, что он мне редко звонит, может пропадать на неделю.


Я познакомилась с молодым человеком. Он по гороскопу скорпион. Меня немного напрягает его поведение. Он то исчезает, то появляется.

Интересное
загрузка...
Категория
«    Август 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Популярные статьи
Полезные и вкусные рецепты из калины. Заготовка калины
калина
Полезные и вкусные рецепты из калины. Заготовка калины
Ягоды калины можно с успехом использовать в нашем питании. Вот несколько кулинарных рецептов.
Сок из калины. 1 кг ягод, 200 г сахара, 200 г воды. Отжать из ягод сок. Мезгу залить водой, прокипятить 5— 10 минут, процедить. Полученный отвар соединить с соком, добавить сахар, размешать, охладить. Сок можно использовать как основу для приготовления различных блюд и напитков.
Морс из калины. 0,5 стакана сока калины, 1 л воды, сахар по вкусу. Сок смешать с горячей водой, добавить по вкусу сахар и оставить на 3—5 часов. Подавать в холодном виде.
Кисель из калины. 100 г сока калины, 280 г сахара, 90 г картофельного крахмала, 2 л воды. Крахмал развести небольшим количеством воды, влить в горячий сок, разведенный водой, добавить сахар, помешивая, довести до кипения. Подавать горячим или охлажденным.
Сироп из калины. 1 л сока калины, 2 кг сахара, 10 г лимонной кислоты. В сок добавить сахар, нагреть до полного растворения, удалить пену, добавить лимонную кислоту, снова кипятить 5 минут. Затем процедить через марлю и разлить в бутылки, которые необходимо укупорить прокипяченными пробками. Хранить в холодном месте.
Компот из калины с яблоками. 200 г ягод калины, 400 г яблок, 300 г сахара, 2 л воды. Промытые ягоды калины и измельченные кусочками яблоки варить в сахарном сиропе 8 минут. Подавать в охлажденном виде.
Желе из калины. 1 кг ягод калины, 1 кг сахара, 2 стакана воды. Промытые ягоды калины бланшировать в кипящей воде 5—6 минут (для уменьшения горечи и размягчения кожицы). Затем воду слить, залить ягоды двумя стаканами свежей теплой воды и варить до размягчения. Протереть через сито и смешать с сахаром. Снова варить 50 минут, затем разложить в горячие чистые банки и закупорить. Хранить в холодном месте.
Наливка калиновая. 200 г сока калины, 150 г сахара, 1 л водки,
1 стакан воды. Сахар растворить в воде, добавить сок калины и водку, выдержать 2 дня.
Почему же калина обыкновенная при всех своих достоинствах еще мало распространена в наших садах? Это можно объяснить горечью плодов и сильной повреждаемостью листогрызущими насекомыми. Вместе с тем в последние годы в НИИ садоводства Сибири в результате проведенного отбора среди дикорастущих форм 3. А. Щаповой был выявлен сладкоплодный мутант калины обыкновенной.
Калина зимостойкая, ее побеги одревеснивают полностью, побегообразовательная способность высокая. Любит плодородные, хорошо увлажненные почвы и легкое затенение. Лучшего развития и декоративного эффекта достигает на открытых местоположениях. Хорошо переносит условия города, отличается дымо- и газоустойчивостью, очищает воздух от пыли и выделяет фитонциды. Но в городе калина может быть лишь декоративным растением, употреблять в пищу и для лечения плоды и кору в этом случае нельзя.
Размножать калину можно семенами, отводками от низко расположенных ветвей, зелеными и одревесневшими черенками, делением куста. Семена следует высевать сразу после сбора плодов, чтобы они не подсыхали (подсохшие стратифицируют). Хорошо развитые черенки длиною 30 см нарезают от урожайных, здоровых кустов и сажают в хорошо удобренную, рыхлую почву в сентябре или рано весной. Уход за калиной такой же, как и за другими ягодными кустарниками: рыхление, подкормка, поливы, но более частые. Плодоносить калина начинает с четырех лет, продолжительность жизни до 50—60 лет. При правильной обрезке и агротехнике урожаи бывают ежегодными и обильными — до 15 кг с куста. Калина отличный медонос.
Плоды собирают в сентябре — октябре после заморозков, когда горечи в них меньше, провяливают на воздухе и досушивают в печах, духовках, сушилках до твердого, сыпучего состояния.
Кору заготавливают в период сокодвижения, в апреле — мае, когда она легко отделяется от древесины. Сушат на открытом воздухе, на чердаках, в сараях, расстилая на подстилке и сберегая от пыли. Хранить кору можно до четырех лет.
Таким образом, калина заслуживает самого пристального внимания со стороны садоводов- любителей, ее следует шире культивировать в наших садах и парках.

загрузка...